Estudantes de Administração do Unibave realizam visita técnica à Cervejaria Big Jack
05 de novembro de 2025 - Administração
Os acadêmicos do 6º semestre do curso de Administração do Centro Universitário Barriga Verde (Unibave) participaram de uma visita técnica à Cervejaria Big Jack, de Orleans na última semana. A atividade quer proporcionar aos estudantes uma vivência prática sobre os processos produtivos, estratégias de gestão e o funcionamento geral de um negócio local.
Os estudantes foram recepcionados pela equipe da empresa, e o proprietário Marcelo Dalazen, que compartilhou a história da marca, desde sua fundação até os principais desafios enfrentados ao longo do tempo. Os estudantes também puderam acompanhar parte do processo de produção das cervejas artesanais, conhecendo as etapas que levam ao produto final.
Além da produção, a atividade, realizada durante a disciplina de Gestão de Marketing II, abordou temas como gestão da qualidade, logística, marketing, posicionamento de mercado e inovação. O momento permitiu que os acadêmicos relacionassem os conteúdos teóricos aprendidos em sala de aula com a realidade de uma empresa em funcionamento.
Conforme o professor responsável pela turma, Ezequiel Henrique Selhorst Philippi, experiências de visita a empresas estimulam o pensamento crítico, a curiosidade e o engajamento dos alunos. “A formação de um bom administrador vai além da sala de aula. É preciso conhecer diferentes modelos de gestão, entender o mercado e aprender com quem está fazendo acontecer. A visita à Big Jack foi um exemplo claro de como o ensino pode ser enriquecido com experiências reais”, comentou o professor.
