Curso de Qualificação Profissional em Gastronomia do Unibave Cocal do Sul forma mais uma turma
15 de agosto de 2013
O Centro de Qualificação Profissional do Unibave – campus Cocal do Sul, formou no dia 30 de julho deste ano, mais uma turma em Gastronomia básica. O curso, que iniciou no mês de abril de 2013, foi concluído na Casa do Doce, onde os alunos serviram um jantar à banca avaliadora.
Todos os alunos obtiveram grande êxito, apresentando e servindo os pratos devidamente preparados. O Prof. Chef, Milk Royce Viana, fez todo o acompanhamento, juntamente com a Profª. Jaqueline Velho Araújo e Profª. Claiane de Oliveira Souza.
O curso de qualificação profissional de Gastronomia, tem duração de 4 meses e prepara os alunos para exercer os principais desafios da profissão. Muitos dos ingressantes já trabalham na área, outros, já na conclusão, acabam recebendo propostas de trabalho, enquanto alguns procuram também por hobby ou para terem uma segunda profissão.
A coordenação do curso e os demais professores agradecem a administração municipal, que cedeu a cozinha para os encontros, bem como a Casa do Doce, que gentilmente abriu as portas do estabelecimento para o encerramento do curso. Aos alunos, transmitem parabéns e um muito obrigado, por fazerem parte e também proporcionarem o sucesso do Curso de Gastronomia.
O Centro de Qualificação Profissional, Unibave – campus Cocal do Sul, está com inscrições abertas para o Curso de Gastronomia Avançada, onde os pratos são mais elaborados e mais diversificados, com a didática e acompanhamento de competentes professores. A gastronomia avançada é uma continuidade do curso básico, e um pré-requisito para ingressar é já ter concluído o curso de Gastronomia Básica, ou para profissionais de cozinha com comprovada experiência na área. O curso inicia em 27 de agosto. Mais informações: (48) 3447-1970 e (48) 3466-5600 ou no site: <www.unibave.net>, no link Centro de Qualificação Profissional.
