Acadêmicos de Administração visitam agroindústrias de Orleans
26 de março de 2024 - Cursos
Os acadêmicos da 7ª fase de Administração do Centro Universitário Barriga Verde (Unibave) realizaram visitas técnicas em três agroindústrias de Orleans, localizadas na comunidade de Barracão. A atividade realizada junto aos empreendimentos familiares foi no sábado, dia 23, como conteúdo das disciplinas de Estágio Curricular II e Gestão da Produção e Serviços II, ministradas pelos professores Rovânio Bússolo e Alessandro Cruzetta, respectivamente.
A primeira visita foi na Vinícola Bianco, onde os estudantes puderam conhecer a história do empreendimento relatada pelos proprietários. Nessa oportunidade, também puderam visitar a fábrica e a adega. O segundo empreendimento visitado foi a Queijaria Formaggio Capannone. Os proprietários fizeram um breve relato de como o negócio foi pensado e, logo depois, foi demonstrado o processo de fabricação do queijo colonial e o diferencial da Capannone das demais fábricas de queijos. Os proprietários falaram das premiações já conquistadas. Em seguida, os acadêmicos puderam provar os produtos.
A terceira visita foi a Cachaçaria do Conde, onde logo foram visitar o processo de fabricação e gestão das cachaças. Os estudantes conheceram uma variedade de produtos fabricados e as premiações que receberam. Depois, os alunos foram até a adega provar os produtos fabricados. O coordenador do curso de Administração, Rovânio Bussolo, agradeceu a cada proprietário e afirmou que as visitas ajudam a formar os futuros administradores.
