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Cursos de Agronomia e Engenharia de Produção realizam encerramento do Projeto Articulador - “Museus como Núcleos Culturais: o futuro das tradições”

22 de maio de 2019 -
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Os cursos de graduação de Agronomia e de Engenharia de Produção do Centro Universitário Barriga Verde – Unibave encerraram o Projeto Articulador – “Museus como Núcleos Culturais: o futuro das tradições” nesta segunda-feira, dia 20, com uma apresentação das pesquisas realizadas pelas primeiras fases, resultando em um varal literário que foi exposto em frente a Pró-Reitoria de Ensino de Graduação, durante a Semana de Museus.

O projeto iniciou com uma visita noturna e guiada ao Museu ao Ar Livre Princesa Isabel, onde os acadêmicos e docentes responsáveis exploraram o acervo em exposição. A visita teve o objetivo de conhecer e selecionar um equipamento, unidade do museu ou uma técnica de fabricação para realização da pesquisa, com o intuito de perceber a evolução da tecnologia e que muitas técnicas de trabalho utilizadas na época da colonização ainda estão presentes em nossas tradições culturais no momento atual.

Todas as etapas do projeto foram devidamente planejadas intercursos. No curso de Agronomia,  foi abordado na disciplina de Introdução a Agronomia, sob responsabilidade da Professora Janaina Veronezi Alberton, que apresentou como objetivo a evolução da agricultura regional trazida pelos colonizadores, a partir de técnicas e tecnologias por eles aplicadas.

Na disciplina de Introdução a Engenharia de Produção, a professora Solange Vandresen evidenciou as formas de produção utilizadas na época da colonização, observando os princípios dos processos produtivos, dificuldades com relação à falta ou escassez de energia elétrica, dependência do trabalho manual e baixa produtividade, dificuldades nos sistemas de transporte. Em alguns casos, perceberam os riscos de acidentes e ergonômicos, envolvidos nos processos adotados na época.

Após a visita realizada, as turmas dividiram-se em grupos e foram a campo realizar as pesquisas. Em seguida, confeccionaram os cartazes para a organização do varal literário e encerraram com a socialização dos trabalhos no Centro de Vivências. Houve ainda uma confraternização organizada pelos próprios acadêmicos, que trouxeram produtos típicos  relacionados com o tema pesquisado.

As pesquisas realizadas abordaram as seguintes técnicas de produção: Engenho de Farinha, Engenho de Cana de Açúcar, Trilhadeira, Atafona, Prensa de Torresmo, Serraria Pica Pau, Olaria, Cantina de Vinho, o funcionamento e função da Roda D’Água e da Carroça.